Eva Ekström

Det är en högtidsdag idag ... Nobelpriset delas ut till noga utvalda vetenskapsmän (bara en kvinna i år). Jag bänkade mig framför tv'n för att se när de tog emot sina medaljer ur Hans Majestät Konungens hand. Det var ganska segt så jag somnade efter bara ett tag. Framåt kvällen blev det  så dags för Nobelbanketten. De fina damerna och herrarna placerades vid de vackert dukade borden och på menyn stod det följande i år:

Hummeraladåb med dillbakad hälleflundra och Kalixlöjrom. Serveras med
                           blomkålscreme samt äppelsallad.

Ungtupp med tuppkorv smaksatt med salvia.
Mandelpotatis- och rotselleriterrin samt silverlökspuré, kronärtskocka och rödvinssås.

Hallon- och svartvinbärsterrin med pistagebottnar
samt vaniljglass

Vi satt  i soffan med våra joggingbyxor och åt lite kvällsfika fast med lite annat på tallriken: smörgås med stekt ägg ... ganska gott det också!!!